성 힐라리오는 오늘날 프랑스 남서부에 위치한 툴루즈의 세 번째 주교로 전해집니다. 힐라리우스라는 이름으로도 불리며, 그의 탄생과 사망 시기, 가문과 성장 과정에 대해서는 알려진 바가 거의 없습니다. 주요 행적은 툴루즈의 초대 주교인 성 사투르니노의 순교를 전하는 기록을 통해 알려졌습니다. 그는 선임자인 성 사투르니노의 공적과 순교에 관한 이야기를 듣고, 순교자의 유해가 묻힌 곳을 찾기 시작했습니다. 전해지는 기록에 따르면 툴루즈 북쪽에서 카오르로 향하는 길에 있던 무덤을 발견하였으며, 그 위에 작은 목조 성당을 세웠습니다. 이 행적은 앞선 순교자의 신앙을 기억하고 공경하는 장소를 마련한 일로 전해집니다. 성 힐라리오의 유해는 13세기에 툴루즈의 생 세르냉 대성당에서 발견되었습니다. 이곳은 성 사투르니노의 유해가 모셔진 성당으로, 두 성인의 기억이 같은 장소에서 이어졌다는 점에서 의미가 있습니다. 다만 유해의 발견 이전에 성 힐라리오의 무덤이 어떻게 보존되고 전해졌는지에 관한 자세한 내용은 제공된 기록에서 확인되지 않습니다. 2001년 개정되고 2004년 일부 수정·추가된 로마 순교록은 5월 20일 목록에 성 힐라리오 주교의 이름을 수록하였습니다. 순교록은 특히 그가 선임자인 성 사투르니노의 무덤 위에 작은 목조 성당을 세웠다는 행적을 기념합니다. 이는 새로운 시성식이 이루어졌다는 뜻이 아니라, 오래전부터 전해진 성인의 공경을 순교록에 기록한 것입니다.